大和商工会議所 下鶴間支部お店情報
シュマンケルステューベ

自家製ハム・ソーセージの店

シュマンケルステューベ


ドイツ・バイエルンの香りとマイスターの味


商品一覧


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店舗外観です。

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店舗内観です。

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ハウスシンケン
筋をあまり含まないモモ肉を使った、あっさりとした歯ざわりのハムです。ドイツではもっともポピュラーなハムです。

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バイスブルスト
豚肉だけで造った当店自慢の白ソーセージです。ミュンヘンの名物ソーセージで、南ドイツの肉屋ではお店の評判を左右する看板商品です。

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オリジナルウィンナー
豚肉のみで造られたプレーンで快い歯応えのソーセージです。シンプルな味付けはお子様から大人の方にも好評です。

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SG-バイエルン

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SG-SON

    

最新情報



お得情報




お店情報・地図


お店情報
店舗名 シュマンケルステューベ
住所 神奈川県大和市下鶴間1787-10
アクセス
TEL 046-272-0600
FAX 046-272-0602
営業時間
定休日 火曜日・水曜日
駐車場
クレジットカード
ホームページ http://www.schmankerl-stube.com/
メールアドレス
Access

店主・店長よりご挨拶


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この店は「シュマンケル ステューべ」と読みます。南ドイツの方言で「うまいものの店」という意味です。当時お世話になっていた食品組合の組合長の奥様からつけていただきました。ハム・ソーセージの本場ドイツで約8年の修行を積み、自分の目で吟味し厳選した高品質の原料肉に独自のスパイスを加え、ゆっくりと、そして丁寧に正直に、心をこめて造り続けています。新鮮で本当においしいと言える逸品の味と香りを、バイエルンの風とともに皆様の食卓にお届けいたします。本場の製法を引き継いで造ったハウスメイドのドイツ伝統の味をぜひ、ご賞味ください。